No. 5 Vanilje fra Bornholm Spirits er en udsøgt snaps, hvor økologiske vaniljestænger nænsomt flækkes og sænkes direkte ned i den gyldne snaps. Dette giver en harmonisk og rund smagsoplevelse med en behagelig sødme og dyb, autentisk vaniljesmag.
Smagsprofil
- Duft: En intens og indbydende aroma af naturlig vanilje, der vækker sanserne.
- Smag: En fyldig og rund smag domineret af ægte vanilje, der giver en behagelig sødme og dybde.
- Eftersmag: En langvarig og blød afslutning med vedvarende noter af vanilje.
Serveringsforslag
No. 5 Vanilje er ideel som ledsager til desserter, især dem med æble, såsom en klassisk gammeldags æblekage, hvor dens sødme komplementerer æblernes syrlighed. Den gør sig også fremragende på et ostebord, hvor dens sødme balancerer de kraftige og cremede oste.
Anbefales til
Dessert: Perfekt til desserter, især dem med æble, hvor dens vaniljesmag fremhæver retternes sødme og kompleksitet.
Ostebord: En fremragende ledsager til forskellige oste, hvor dens sødme balancerer ostens kraftige smag.
Hyggelige stunder: Kan nydes alene som en sød afslutning på en god middag eller i godt selskab.
Cocktailforslag: Vanilla Love
Ingredienser:
3 cl No. 5 Vanilje
3 cl mjød
3 cl rabarbersirup
2 cl bergamotpuré
Isterninger
Fremgangsmåde:
Fyld et coupeglas med is for at køle det ned.
Hæld alle ingredienser i en shaker sammen med isterninger.
Ryst godt.
Tøm glasset for is.
Si drinken over i det afkølede glas.
Denne cocktail fremhæver No. 5 Vaniljes dybe og autentiske vaniljesmag, mens mjød tilføjer en naturlig sødme, rabarbersirup bidrager med frisk syrlighed, og bergamotpuré giver en subtil kompleksitet.